كيفية التمييز بين قضيب الحديد اليام
تيجون يام، كمنتج مغذي له نفس مصدر الدواء والغذاء، أصبح يفضله المستهلكون في السنوات الأخيرة. ومع ذلك، هناك العديد من المنتجات المقلدة في السوق، وأصبحت كيفية التمييز بين المنتجات الأصلية والمقلدة موضوعًا ساخنًا. تجمع هذه المقالة بين المناقشات الساخنة على الإنترنت بالكامل في الأيام العشرة الماضية لإجراء تحليل منظم لطرق تحديد اليام الحديدي من أبعاد المظهر والذوق والأصل والأبعاد الأخرى.
1. الخصائص الأساسية لتيجون يام

| نوع الميزة | أصيل الحديد بار يام | اليام العادي / التقليد |
|---|---|---|
| شكل المظهر | نحيفة وموحدة (قطرها 1-3 سم)، مع وجود بقع صدأ على السطح | سميكة وقصيرة وغير منتظمة، ذات بشرة ناعمة ولا توجد بها بقع صدأ |
| المقطع العرضي | مخاط أقل ومقطع عرضي ناعم ولون أبيض بورسلين | هناك الكثير من المخاط، والمقطع العرضي خشن ومحبب. |
| الذوق | بعد التبخير، يصبح لزجًا وحلوًا، ولن يتفكك بعد طهيه لفترة طويلة. | هش وقوي وعطر وسهل الطهي |
2. النقاط الرئيسية لتتبع المنشأ
حسب بيانات تصديق المؤشرات الجغرافية لوزارة الزراعة والشؤون الريفية:
| مجالات الإنتاج الأساسية | خصائص التربة | نسبة الناتج |
|---|---|---|
| مقاطعة وين، خنان | التربة اللوس (محتوى الطين> 30٪) | 68% |
| مقاطعة خبي لي | الطميية الرملية | 22% |
| مجالات أخرى | اللوس العادي | 10% |
3. التحذير من فوضى السوق الأخيرة
مع بيانات منصة شكاوى المستهلكين (الإحصائيات في يناير 2024):
| الطرق الشائعة للتزوير | طريقة تحديد الهوية | نسبة الشكوى |
|---|---|---|
| الكبريت المدخن والمبيض | رائحة نفاذة وحامضة، يتغير لونها بعد التعرض لها لفترة طويلة | 41% |
| صباغة اليام المشتركة | امسح اللون بمناديل مبللة | 33% |
| مبيعات مختلطة | فرق وزن واحد> 20٪ | 26% |
4. مهارات تحديد الهوية المهنية
1.اختبار الانحناء: المنتج الأصلي يمكن ثنيه بزاوية 90 درجة دون أن ينكسر، بينما المنتج المقلد سهل الكسر.
2.اختبار اليود: المنتج الأصلي ليس له أي تغير واضح في اللون بعد إسقاط اليود (محتوى منخفض من النشا)
3.مقارنة الأسعار: سعر السوق لليام من Lotu Iron Bar يزيد عن 35 يوان/جين، وإذا كان أقل من 25 يوان، فمعظمها تقليد.
5. مقارنة البيانات الغذائية
| المعلومات الغذائية | يام حديد (لكل 100 جرام) | اليام العادي (لكل 100 جرام) |
|---|---|---|
| موسين | 1.8 جرام | 0.6 جرام |
| النشا | 15 جرام | 22 جرام |
| ديوسجينين | 38 ملغ | 12 ملغ |
الاستنتاج:عند الشراء يجب عليك البحث عن المؤشرات الجغرافية والتحقق من تقرير الاختبار. يوصى بإعطاء الأولوية للتغليف البيئي الأصلي مع التربة. علينا أن نكون حذرين من فخ "البيع المسبق بالسعر المنخفض" الذي ظهر على منصات التجارة الإلكترونية مؤخرًا. نظرًا لفترة الحصاد المحدودة لليام الحديدي الأصيل (التنقيب بعد الصقيع)، لا ينبغي أن تكون هناك كمية كبيرة من المخزون في الموسم الحالي.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل