طريقة عمل النودلز للأطفال

طريقة عمل النودلز للأطفال

في الأيام العشرة الماضية، من بين المواضيع الساخنة حول النظام الغذائي للأطفال على الإنترنت، اجتذبت كيفية تحضير معكرونة صحية ولذيذة ومناسبة للأطفال الكثير من الاهتمام. يرغب العديد من الآباء في العثور على وصفات سهلة التحضير ومتوازنة من الناحية الغذائية. ستجمع هذه المقالة بين المناقشات الشائعة وتنظم العديد من وصفات المعكرونة المناسبة للأطفال بطريقة منظمة، إلى جانب البيانات والاحتياطات ذات الصلة.

1. فئة وصفات المعكرونة الشعبية للأطفال

استنادًا إلى بيانات البحث الأخيرة ومناقشات وسائل التواصل الاجتماعي، إليك الأنواع الثلاثة من المعكرونة التي يهتم بها الآباء كثيرًا:

2. طرق الإنتاج المحددة

1. نودلز خضار قوس قزح

هذه هي وصفة المعكرونة الأكثر شعبية للأطفال في Douyin وXiaohongshu مؤخرًا. ويستخدم عصائر الخضار ذات الألوان المختلفة لصنع الشعرية الملونة.

خطوات الإنتاج:

1. يُقسّم الدقيق إلى ثلاثة أجزاء متساوية، ويُضاف إلى كل جزء عصير الخضار بألوان مختلفة ويُعجن حتى يتحول إلى عجينة.

2. نترك العجينة لترتاح لمدة 30 دقيقة ثم نقطعها إلى شرائح رفيعة.

3. تقطع إلى شرائح رفيعة، ويمكن تعديل سمكها حسب عمر الطفل

4. اغلي الوعاء تحت الماء المغلي لمدة 3-5 دقائق.

2. شعيرية البيض بالحليب

هذه هي الممارسة التقليدية الأكثر مناقشة على موقع ويبو، وهي مناسبة بشكل خاص للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-3 سنوات.

خطوات الإنتاج:

1. نخفق البيض ونخلطه مع الدقيق

2. أضيفي الماء ببطء واعجني للحصول على عجينة ناعمة

3. نترك العجينة لترتاح لمدة 20 دقيقة ثم نقطعها إلى شرائح رفيعة.

4. تطوى وتقطع إلى شرائح رفيعة، ثم رجها لمنع الالتصاق.

5. يغلي لمدة 2-3 دقائق ويقدم مع الحساء الصافي

3. الاحتياطات

وفقًا للنصيحة الأخيرة لأطباء الأطفال، عند تحضير الشعرية للأطفال، عليك الانتباه إلى ما يلي:

4. الأسئلة والأجوبة الشعبية

تم تجميع الإجابات التي نالت استحسانًا كبيرًا من Zhizhihu في الأيام العشرة الماضية:

س: كيف تجعل الأطفال يحبون أكل الشعرية؟

ج: 1. اصنع أشكالًا مثيرة للاهتمام (نجوم، حروف، إلخ.) 2. أضف الألوان المفضلة للأطفال 3. دع الأطفال يشاركون في عملية الصنع

س: كيفية اختيار الشعرية للأطفال في السوق؟

ج: 1. تأكد من محتوى الصوديوم (لا يزيد عن 120 ملجم لكل 100 جرام) 2. اختر تلك التي لا تحتوي على إضافات 3. أعط الأولوية لتلك المدعمة بالحديد والزنك

5. اقتراحات المطابقة الغذائية

وفقًا لأحدث نسخة للأطفال من "المبادئ التوجيهية الغذائية للمقيمين الصينيين":

آمل أن تساعد وصفات المعكرونة والاقتراحات التي تم تجميعها من المحتوى الشائع عبر الإنترنت الآباء في إعداد وجبات مغذية ولذيذة لأطفالهم. تذكر أن تقوم بتعديله بشكل مناسب وفقًا لعمر طفلك وطعمه لجعل تناول الطعام حدثًا سعيدًا!